Recommandé Des Articles Intéressants

Jardinage

Orchidée en été : les soins à apporter

Vous avez une magnifique orchidée à l’intérieur de votre maison et vous souhaitez savoir comment l’entretenir durant l’été, voici tous nos conseils.Entretien des OrchidéesLes orchidées sont des plantes qui sont cultivées comme plante d’intérieur la plupart du temps, mais qui ont des besoins spécifiques en été.
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Echalote : bienfaits et vertus pour la santé

L’échalote est une plante condimentaire qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé.Connue sous le nom d‘allium ascalonicum, il appartient à la famille que l’oignon, l’ail et la ciboulette, les Alliacées.On connaît plusieurs variétés d’échalote. Les grises très savoureuses comme la Griselle ou encore la Grisor, les échalotes roses : la Bretor, la Delvad, la Ronde de Jersey ou encore les échalotes rouges.
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Plats

Potée auvergnate : la belle recette

La potée est un grand classique de la cuisine française mais aussi un plat facile et délicieux !Ingrédients pour 6 personnes :1 kg de palette de porc1 kg de jarret de porc2 saucisses1 saucisson à cuir1 beau chou (ou 2 petits)6 belles carottes10 pommes de terre à chair ferme10 petits navets (ou 5 gros)6 blancs de poireaux1 oignonClou de girofle1 bouquet garni1 cube de bouillon de volailleRecette de la potée auvergnateLa réussite de cette recette traditionnelle réside principalement dans la cuisson de la viande et des légumes.
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Recettes de cuisine

Salade de quinoa aux fruits et au fromage

En entrée ou pour un repas léger, régalez-vous avec cette délicieuse salade de quinoa aux fruits et au fromage.Ingrédients pour 4 personnes :200 g d’un mélange de quinoa rouge et blanc2 petites poires3 figues10 radis roses1 radis noir1 sucrine1 fromage de vache (type Salers)2 cuil. à soupe de vinaigre de cidre3 cuil.
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Taille des fruitiers en hiver : pommier, poirier...

Si la taille n’a rien de naturel et si les arbres peuvent s’en passer pour se développer normalement,elle présente l’avantage de redonner de la vigueur aux végétaux et d’en améliorer la fructification.Lancez-vous, en suivant ces conseils vous devriez vite vous familiariser avec cet exercice et vous améliorer d’année en année.
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Arbres et arbustes

Tourbillon rouge : superbe variété de Camélia

Eugène Boussaud, président du Comité des Floralies, parraine une nouvelle variété de Camélia des Pépinières Joël LemaitreLe président de lʼassociation Comité des Floralies, Eugène Boussaud, participait dimanche 3 mars au baptême de trois nouvelles variétés de Camélias dont il est lʼun des parrains.Tourbillon rouge (en photo ci-contre), superbe camélia, aura trouvé un nom et un public.
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